MENU DE LA SEMAINE
Du lundi au vendredi midi
19.09 LUNDI:
Entrée: Salade de choux rouge aux agrumes et à la noisette
Plat : Blanquette de dinde au basilic, tagliatelle à la tomate
Dessert : Prune poché, crumble cacao et mousse à la fève de Tonka
20.09 MARDI:
Entrée: Crumble de tomates au parmesan
Plat : Filet de truite grillé, crème de petit pois et patate douce
Dessert : Chiffonnade d’ananas, gel de grenade et crème vanille
21.09 MERCREDI:
Entrée: Rémoulade de betterave au raifort
Plat : Loup de mer, quinoa à la crème de fenouil et chlorophylle
Dessert : Moelleux au chocolat et glace myrtilles
22.09 JEUDI:
Domaine privatisé le midi
23.09 VENDREDI :
Entrée : Terrine de saumon au deux citrons et tuiles au safran
Plat : Porc au caramel et noix de cajou, nouilles aux légumes
Dessert : Tarte poire cannelle
Formule 22€ :
Entrée + Plat à 18€
Plat + Dessert à 18 €
Réservation au 06.77.97.39.89
Uniquement le MIDI
