CARTE DU BRASERO – REVIENT POUR LA SAISON ESTIVALE
jeudi, vendredi et samedi soirs
ENTRÉES à partager ou pas
STRACCIATELLA AVEC FOCACCIA 11€
CŒURS DE CANARD GRILLÉS 13€
CHIPIRONS EN PERSILLADE 12€
PLANCHE CHARCUTERIES OU FROMAGES OU MIXTE 19€
ASSIETTE DE LÉGUMES GRILLÉS 12€
FOCACCIA 3€
POISSONS
DORADE SEBASTE A PARTAGER 44€
TATAKI DE THON ROUGE 21€
VIANDES
COTE DE BOEUF À PARTAGER 94€
Race Aubrac
ENTRECOTE 400GR 38€
Race Aubrac
MAGRET DE CANARD ENTIER 32€
Au piment d’Espelette
DESSERTS
ASSIETTE DE FROMAGES 7€
FRUITS DU JOUR 8€
MOELLEUX AU CHOCOLAT AVEC SA GLACE DU MOMENT 9€
ENFANTS
STEACK HACHE ET POMME DE TERRE À LA BRAISE / GLACE 15€
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NOS VIANDES & NOS POISSONS SONT ACCOMPAGNÉS :
• LÉGUMES GRILLÉS, POMMES DE TERRE À LA BRAISE (CREME CIBOULETTE), SALADE MESCLUN
ET SAUCES AU CHOIX :
• SAUCE CHIMICHURI VERTE
• SAUCE À L’ÉCHALOTE